1 Pollo en piezas lavado y sin piel 150 Grs. de tocino
2 Rebanadas de piña en trocitos
Aceitunas y champiñones al gusto
Jitomates, cebollas y ajos picados al gusto
Sal y pimienta
MANERA DE PREPARAR
En una cacerola se pone una cama de tocino y ahí se acomodan todos los ingredientes, se tapa y se pone al fuego mediano hasta que el pollo esté suave, se sirve con ensalada de lechuga y pepinos.
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